Вкусно Усухчай

В Дагестане Россельхознадзором прекращено действие 65 деклараций о соответствии на молочную, мясную и рыбную продукцию - Россельхознадзор
С начала 2026 года по состоянию на 8 сентября Управлением Россельхознадзора по Республике Дагестан прекращено 39 деклараций о соответствии  на молочную продукцию, 14 — на мясную и 12 — на рыбную продукцию,
В ходе рейдов сотрудники полиции проверили соблюдение требований законодательства о розничной продаже алкогольной и табачной продукции, а также правил работы заведений в ночное время.
Золотое руно Дагестана - Дагестанская правда
Для многих дагестанцев овцеводство выступает образом жизни, особенно важна его роль для экономики горных территорий.
Он объединит гастрономию, дагестанские традиции и спорт. Гостей ждут выставка-ярмарка продукции местных производителей, дегустации и мастер-классы от шеф-поварОв, полевая кухня, выставка народных промыслов,
В Махачкале пройдет Фестиваль каспийской рыбы - Махачкалинские известия
В Махачкале 3 и 4 октября пройдет масштабный Фестиваль каспийской рыбы. Мероприятие, объединяющее гастрономическую культуру, спортивное рыболовство и народные традиции региона, развернется на территории парка Ак-Гёль.
Россельхознадзор Дагестана выявил нарушения при оформлении документов на партию говядины - Махачкалинские известия
Управление Россельхознадзора по Республике Дагестан зафиксировало серьезные нарушения при оформлении электронных ветеринарно-сопроводительных документов (эВСД) на партию говядины весом более 800 килограммов.
Глава Минсельхоза Дагестана Иван Голуб провел рабочую встречу с аграриями Каякентского района - РИА Дагестан
КАЯКЕНТСКИЙ РАЙОН, 27 августа – РИА «Дагестан».  Врио министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Дагестан Иван Голуб провел выездной прием граждан в Каякентском районе.
14 августа 2026 года Кировский районный суд г.Махачкалы рассмотрел дело об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность в сфере общественного питания в г.Махачкале.
В Дагестане на фоне общероссийского спада на 9,8% вырос выпуск тихих вин - РИА Дагестан
ДЕРБЕНТ, 25 августа –  РИА «Дагестан». В Дербенте на площадке винодельни «Дербент Вино» состоялось совещание по итогам масштабного аудита винодельческих предприятий Республики Дагестан,
Команда Кизилюртовского района продолжает борьбу на XXXIII Всероссийском туристском  слёте педагогов, который  в эти дни проходит в Центре оздоровления и отдыха «Таир» Республики Марий Эл.
Россельхознадзор в Дагестане обнаружил несоответствие между объемом сырья и массой произведенного сыра - Дагестанская правда
Управление Россельхознадзора по Дагестану с помощью компонента ФГИС «ВетИС» — «Меркурий» выявило введение в оборот двух тонн молочной продукции, произведенной из нелогичного объема сырья.
В Дагестане выявили производство двух тонн сыра из нелогичного объема сырья - РИА Дагестан
МАХАЧКАЛА, 20 августа – РИА «Дагестан». Управлением Россельхознадзора по Республике Дагестан с помощью компонента ФГИС «ВетИС» – «Меркурий» выявлено введение в оборот двух тонн молочной продукции из нелогичного объема сырья,
Управлением Россельхознадзора по Республике Дагестан с помощью компонента ФГИС «ВетИС» — «Меркурий» выявлено введение в оборот две тонны молочной продукции из нелогичного объема сырья.
Кафе в Махачкале оштрафовали за антисанитарию - Дагестанская правда
Кировский районный суд Махачкалы 14 августа 2026 года оштрафовал индивидуального предпринимателя, управляющего заведением общественного питания в городе, за многочисленные нарушения санитарных правил.
Махачкалинский суд оштрафовал предпринимателя за антисанитарию в общепите - РИА Дагестан
МАХАЧКАЛА, 14 августа - РИА «Дагестан».   Кировский районный суд Махачкалы рассмотрел административное дело, возбужденное в отношении индивидуального предпринимателя, владеющего заведением общественного питания в городе.
Роспотребнадзор выявил кишечную палочку в блюдах одного из ресторанов Махачкалы - РИА Дагестан
МАХАЧКАЛА, 12 августа – РИА «Дагестан». Управление Роспотребнадзора по Республике Дагестан в ходе плановой выездной проверки выявило грубые нарушения санитарного законодательства в ресторане «Calipso»,
Вкусно — и много - Газета Молодежь Дагестана
Фото: Евгений Костин. Три дня в Махачкале продолжался гастрофестиваль «Наследие» Соревнования поваров, кулинарные мастер-классы, популярные национальные блюда, изделия ремесленников и, конечно,
 
Главное
В Минэкономразвития Дагестана обсудили развитие партнерского финансирования - Министерство экономики и территориального развития
В Министерстве экономики и территориального развития Республики Дагестан состоялась рабочая встреча заместителя министра Камиля Изиева с сертифицированным шариатским советником, доцентом Школы финансов НИУ ВШЭ Мадиной Калимуллиной.

Росгвардейцы Дагестана приняли участие в «Большом этнографическом диктанте» - Дагестанская правда
Сотрудники и военнослужащие подразделений Управления Росгвардии по Республике Дагестан приняли участие в XI Международной просветительской акции «Большой этнографический диктант».

Главред «Дагестанской правды» на площадке Каспийского цифрового форума назвала качественное содержание главной целью работы СМИ - Дагестанская правда
Главный редактор «Дагестанской правды» Бурлият Токболатова выступила на секции «Цифра и бумага» в рамках Каспийского цифрового форума.

  В Народном Собрании Дагестана под председательством спикера парламента Заура Аскендерова состоялись публичные слушания по проекту закона РД «О республиканском бюджете Республики Дагестан на 2027 год и на плановый пе

фото: МЧС России В Казахстане проходит 38-е заседание Межгосударственного совета по чрезвычайным ситуациям природного и техногенного характера с участием руководителей и представителей чрезвычайных ведомств стран СНГ.

Каспийский цифровой форум: опыт Дагестана в цифровизации госуслуг может стать эталоном для Прикаспия - Дагестанская правда
На базе КРЦ «Москва» во второй день IV Международного Каспийского цифрового форума прошла просветительская сессия, посвящённая опыту Прикаспийских стран в организации предоставления госуслуг.